SANDUÍCHE VEGETAL

Ingredientes: 

pãezinhos redondos
cenouras cruas raladas
aipo picado
alho poró picado
picles picados
alface cortada fininha
iogurte
mostarda (ou purê de tomate)
sal a gosto
 

Modo de preparo:

Misture todas as verduras com o iogurte. Tempere com mostarda ou purê de tomates e sal. Corte cada pãozinho em três fatias horizontais e recheie os entremeios com a mistura de verdura.

Fonte: Editorial RCentrium