BISCOITOS DE ARARUTA

Ingredientes

250 g de farinha de trigo

250 g de araruta

200 g de manteiga

200 g de açúcar

2 ovos

1 colher rasa de sal

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar, junte os demais ingredientes misturando-os bem. Faça os biscoitos e leve para assar em tabuleiro limpo. Forno quente.

Fonte: Editorial RCentrium