ROSQUINHAS DE GEMAS

Ingredientes

06 gemas cozidas

200 g de farinha de trigo

200 g de araruta

200 g de manteiga

100 g de açúcar

01 cálice de vinho do porto

Modo de preparo

Misture tudo e faça as rosquinhas; Passe sobre as mesmas, claras de ovos e polvilhe-as com canela. Leve ao forno brando em tabuleiro untado com manteiga.

Fonte: Editorial RCentrium