MEIA-LUA DE AMÊNDOAS

Ingredientes

250 g de farinha de trigo

250 g de açúcar

250 g de manteiga

125 g de amêndoas

01 colher rasa de fermento

Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos, a farinha com o fermento e por último as amêndoas moídas. Leve para assar em tabuleiro untado com manteiga. Corte em pequenas meia-luas e passe o açúcar.

Fonte: Editorial RCentrium