BISCOITINHOS DA VOVÓ

Ingredientes

01 tablete de margarina (100 g)

1 1/2 xícara de açúcar

01 ovo

01 colher de chá de baunilha

4 xícaras de farinha de trigo (peneirada)

1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo 

Misture a margarina, o açúcar, o ovo e a baunilha. Aos poucos, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture bem até que a massa fique homogênea.

Abra a massa, fina, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e corte os biscoitinhos. Leve ao forno quente por cerca de 7 minutos, não havendo necessidade de untar a forma. Deixe esfriar e se delicie.

Fonte: Editorial RCentrium