Arroz
com Pequi
Ingredientes:
(para um casal)
200
gramas de arroz
12
caroços de pequi
Modo
de preparo:
Misture
o arroz com os caroços de pequi e cozinhe por 10 minutos até o
arroz ficar sequinho e o fruto macio.
Dica:
Se não tiver óleo em casa não tem problema, pois o pequi é
uma fruta gordurosa.
Fonte:
Editorial
RCentrium
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